MEGA BODEGA VIRTUAL te trae el: Horno Ahumador a Gas BBG SMOKED-9 en Acero Inoxidable | 9 Rejillas
Lleva tu producción gastronómica al siguiente nivel con el Horno Ahumador BBG SMOKED-9, un equipo profesional diseñado para el ahumado y cocción de embutidos, carnes y otros alimentos. Su construcción en acero inoxidable, amplio espacio interno y preciso control de temperatura lo convierten en la opción ideal para negocios que buscan calidad, eficiencia y excelentes resultados.
Este horno utiliza la combinación de calor y humo generado por astillas especiales para ahumar, permitiendo cocinar los alimentos mientras les aporta un delicioso sabor ahumado y un aroma característico que realza su calidad.
En Mega Bodega Virtual encuentras equipos de alto desempeño para cocinas profesionales, con el respaldo y la calidad de la marca BBG.
Características Marca: BBG Referencia: SMOKED-9 Horno ahumador a gas. Capacidad para 9 rejillas. Fabricado en acero inoxidable. Control de temperatura y temporizador. Display digital de temperatura. Puerta con vidrio templado y sello de silicona. Sistema de escape de gases. Luz interna de alta temperatura. Ruedas para facilitar el desplazamiento. Bandejas de goteo extraíbles. Rango de temperatura: ambiente hasta 200 °C. Dimensiones internas: 60 × 59 × 120 cm. Dimensiones externas: 90 × 69 × 152 cm.
Beneficios Estructura de alta resistencia para trabajo continuo. Control preciso de temperatura y tiempo para obtener resultados uniformes. Puerta con vidrio templado que permite supervisar la cocción sin abrir el horno. Sistema de escape que optimiza el proceso de calentamiento. Iluminación interna para mayor comodidad durante la preparación. Amplia capacidad con espacio para 9 parrillas y 3 tubos de acero inoxidable, ideal para aumentar la productividad.
Ideal para Restaurantes. Asaderos y parrillas. Negocios de comida rápida. Fábricas de embutidos. Plantas de procesamiento de carnes. Cocinas industriales. Emprendimientos gastronómicos.
